Propiedades nutricionales y beneficios para la salud de la trufa negra: un tesoro culinario repleto de bienestar
La tuber melanosporum o más conocida como trufa negra, es una joya culinaria que no solo deleita los sentidos con su sabor y aroma únicos, sino que también ofrece una serie de propiedades nutricionales y beneficios para la salud. En este artículo, te contamos en detalle cómo la trufa negra puede ser un aliada perfecta