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En Sentidos Truferos te proponemos una plataforma especial para ti, una plataforma en la que podrás encontrar tu lugar como truficultor y vender las trufas negras de tu cultivo con las mejores condiciones y sin tener que preocuparte de nada.

Nos ocupamos de todo para que tu solo tengas que disfrutar del arte del truficultor y vender trufa negra de Aragón a clientes que aprecian y disfrutan de degustar trufa y distribuir trufa.

¿Eres truficultor?

Tenemos mucho que ofrecerte. Déjanos tu información de contacto y te llamaremos tan pronto coomo sea posible. 

Vender trufa negra

En nuestra revista de trufa podrás encontrar toda la información necesaria para estar siempre informado de los precios de la trufa negra de Aragón. En Sentidos Truferos te informaremos y asesoraremos en todo momento del precio actual del mercado, teniendo en cuenta todos los factores que influyen en el precio de la trufa negra.

Sentidos Truferos es una plataforma ideal para los truficultores, todos aquellos que os dedicáis a cultivar trufa y necesitáis comercializar de forma segura y con garantías de que la transacción que vais a llevar a cabo será segura y eficiente.

Con un par de clics conseguirás subir a nuestra plataforma especializada en el sector trufero tus trufas de gran calidad y asegurar que tus trufas se venden con la garantía de Sentidos Truferos. Olvídate de preocuparte de todas los trámites de vender trufa, no necesitas tener web o mantener actualizadas las redes sociales para conseguir contactos de valor, nosotros lo hacemos por ti.

El arte del truficultor

La truficultura es el arte de obtener trufas mediante el cultivo de las tierras, tierras que están preparadas y son especiales para el cultivo y recolección de trufa negra de Aragón. La trufa negra solo se puede cultivar cuando se cumplen condiciones climatológicas y de minerales de la tierra concretas, hecho que dificulta este arte.

Por lo que al terreno se refiere, la tierra dónde se cultiva la plantación de trufa negra necesita cumplir ciertos requisitos relacionados no únicamente con el clima, sino también con el suelo, la topografía y la vegetación. Además, si en ese terreno ya se ha producido trufa de forma natural anteriormente, las condiciones para la plantación de trufa son mucho más favorables. Curiosamente, las tierras que son aptas para el cultivo de trufa no suelen ser favorables para otro tipo de plantaciones.

Pero las condiciones del suelo no son las únicas que influyen en la plantación de trufa negra de Aragón. La plantación también requiere de diversos cuidados y es necesario limpiar las malas hierbas y estar pendiente del riego, que es variable en función de la climatología y las precipitaciones del año. Si durante los meses de verano no llueve y no se riega el cultivo, no se van a recolectar trufas cuando empiece la temporada.

Por lo que hacemos referencia a “el arte del truficultor” cuando hablamos de la plantación y cosecha de trufa negra de Aragón es porque, aunque se den todas las condiciones anteriormente descritas y se cuide con especial dedicación la plantación, no se tiene certeza del tiempo que tardará en producir trufa negra la plantación trufera. Algunos estudias afirman que incluso puede tardar más de ocho años en que una nueva plantación de trufa produzca trufa negra.

Perro trufero

Los perros truferos son los perros adiestrados para encontrar trufa negra, pero la gran pregunta es ¿Cuál es la raza perfecta para un perro trufero?. La respuesta es que no existe una una raza definida para este tipo de actividad, y cabe destacar que tradicionalmente se recolectaba con los perros de los pastores, y recolectaban la trufa silvestre. Ahora se decantan más por los labradores en la zona de cultivo de trufa.

En un perro trufero no se busca solamente que su sentido del olfato esté bien desarrollado, sino que también tenga una óptima condición física y sea obediente, no debe distraerse con facilidad, ser paciente y calmado entre otras cosas. No hay que olvidar que un elemento importante es la complicidad entre el perro y el truficultor, pues será un factor determinante a la hora de buscar Trufa Negra.