La trufa negra o tuber melanosporum, es una delicadeza culinaria muy valorada en todo el mundo. Sin embargo, también está rodeada de una serie de mitos y leyendas que han surgido en torno a ella a lo largo de los años. En este blog, veremos algunos de los mitos y verdades más comunes sobre la
La trufa negra es un ingrediente muy valorado en la gastronomía mundial, y su calidad puede variar ampliamente. Encontrar una trufa negra de alta calidad puede ser una tarea complicada, pero hay algunos métodos que puedes utilizar para evaluar la calidad de la trufa fresca y asegurarte de que estás comprando un producto de alta
La trufa negra fresca es uno de los ingredientes más codiciados en la gastronomía mundial. Esta deliciosa y aromática seta subterránea ha sido muy apreciada por los chefs y los amantes de la buena comida durante siglos. Sin embargo, el cultivo de la trufa negra ha sido un proceso que se ha mantenido en secreto
Se acerca el fin de la temporada de la trufa negra fresca y en este blog vamos a ver las diferencias que existen entre la trufa negra de Aragón y otras trufas disponibles en el mercado. Si quieres probar otra variedad diferente ahora que se acaba la temporada, te recomendamos comprar trufa negra fresca en
La trufa negra es uno de los ingredientes más valorados en la gastronomía mundial y la región de Aragón es famosa por su producción de trufa negra de alta calidad. Pero no solo eso, esta región también cuenta con varias denominaciones de origen vinícolas, que ofrecen una amplia variedad de vinos que pueden maridar perfectamente
¿Estás pensando en comprar trufa negra? Ahora es el mejor momento para hacerlo debido a la calidad de la trufa negra y el punto de madurez actual. Como todos sabréis, la temporada de trufa negra abarca los meses de diciembre, enero, febrero y mediados de marzo. Durante el mes de febrero es cuando la trufa
La trufa negra es un ingrediente gastronómico de lujo que ha sido valorado por sus propiedades aromáticas y su textura única. Es el ingrediente principal de algunos de los platos más famosos y emblemáticos de la gastronomía mundial. En este artículo, vamos a explorar la trufa negra en la gastronomía mundial, y cómo se ha
Si quieres ofrecer algo especial a tu ser querido, comprar una trufa negra como regalo es una excelente opción para celebrar San Valentín. Este hongo es conocido por su sabor único y su aroma intenso y penetrante. Se encuentran bajo el suelo, y se desarrolla en simbiosis con las raíces de diferentes árboles, principalmente encinas,
Si estás buscando una forma especial de sorprender a tu pareja en San Valentín ¿qué mejor manera de hacerlo que con la elegancia y el sabor de la trufa negra de Aragón? La trufa negra ha ganado popularidad en los últimos años reconocida por su aroma y sabor único, un ingrediente de lujo y versátil
Las trufa negra son uno de los ingredientes más apreciados y lujosos del mundo culinario. Una trufa contiene un sabor intenso debido a su aroma único y puede utilizarse para elaborar una gran variedad de platos. La trufa negra (también conocida como Tuber melanosporum) es la variedad más popular de estos exquisitos hongos. No sólo
Ahora que es temporada de trufa negra, comprar trufa negra online es una de las mejores decisiones. Si te estás preguntando cómo conservar la trufa negra fresca, te contamos todo lo que necesitas saber en este artículo para nuestro magazine trufero. La trufa negra es uno de los manjares más codiciados del mundo, y todos
Usos de la trufa negra: La trufa negra es un manjar culinario famoso por su sabor y aroma inigualables e incomparables a cualquier otro. Sin embargo, aunque la trufa negra se conoce como el diamante de la cocina, no sólo es popular en el mundo culinario, sino que también es muy apreciada por sus numerosos
La Nochevieja está a la vuelta de la esquina, y es el momento perfecto para empezar a pensar en cómo vas a hacer que la noche sea especial. Si quieres causar impresión, no puedes equivocarte con las recetas con trufa negra para la cena de Nochevieja, un ingrediente lujoso y delicioso que sin duda hará
En el pasado artículo de nuestro magazine trufero os contábamos algunas recetas geniales para sorprender a vuestros comensales en las comidas y cenas Navideñas. Por si no te lo imaginabas, la trufa negra es el ingrediente especial de los platos que os proponemos y el que convierte cada bocado en una experiencia gastronómica. Pero lo
La trufa negra también se conoce como la joya de la corona debido a su exquisito sabor y aroma y es uno de los ingredientes más usados cuando aparecen comensales a quienes queremos sorprender. Por este mismo motivo, usar trufa negra en recetas de Navidad es una opción ideal, pues todos los invitados quedarán con
Ya ha dado comienzo la temporada de trufa negra, y si quieres comprar trufa negra para preparar una cena degustación en casa con amigos o familia, es el mejor momento. Desde Sentidos Truferos te hemos preparado un menú con entrante, primero, segundo y postre para disfrutar de todos los sabores del diamante de la cocina.
La trufa negra o tuber melanosporum es un hongo de gran sabor y aroma y muy cotizado en las cocinas. Esta es conocida como el diamante negro o como la joya de la corona de la cocina. Te contamos todo sobre la trufa negra de temporada. Sin embargo, esta exquisita pieza del puzle de los
¿Comprar trufa negra? Ahora que empieza la temporada de trufa negra, las recetas que contengan este ingrediente están a la orden del día. La trufa negra o trufa de invierno no se conoce como el diamante de la cocina por ningún motivo, sino que lo hace por el rico aroma y sabor que desprende en
Estamos a tan solo a un mes de la nueva temporada de recolección de trufa fresca. Tanto lo truficultores, como los consumidores, estamos deseando poder degustar las nuevas trufas negras de esta temporada. La trufa negra, la llamada trufa de invierno, sol se recolecta de finales de noviembre hasta principios de marzo, aproximadamente. Por esta
La trufa negra tiene un gran valor gastronómico pero si la ponemos en manos de un gran Chef elaborará platos increíbles. Y es que la trufa negra es un ingrediente que hay que saber cocinarlo para que no pierda su amplia gama de sabores, sus aromas. Pero además, también hay que saber conservarlo ya que
En Sentidos Truferos hemos encontrado la fórmula mágica para que, tanto si eres un productor, un distribuidor o un consumidor, puedas disfrutar de todos los beneficios que ofrece la trufa y puedas disfrutar de ella con un solo clic.
Bienvenido al portal en el que disfrutar de todas las posibilidades de la trufa. Comprar trufa negra es solo una de las muchísimas posibilidades que ofrece nuestro portal. Podrás conocer las más interesantes curiosidades sobre el sector trufero, los trucos para el adiestramiento del perro trufero, vender tus propias trufas o contactar con expertos profesionales del sector.
Recetas con trufa negra para un San Valentín inolvidable
Canapés con Trufa Negra para Navidad
Comprar trufa negra para regalar en Navidad
