En el pasado artículo de nuestro magazine trufero os contábamos algunas recetas geniales para sorprender a vuestros comensales en las comidas y cenas Navideñas. Por si no te lo imaginabas, la trufa negra es el ingrediente especial de los platos que os proponemos y el que convierte cada bocado en una experiencia gastronómica.

Pero lo que está claro es que para preparar recetas de Navidad con trufa negra es necesario comprar trufa negra. Ahora es temporada de tuber melanosporum, por lo que es el mejor momento para cocinar con la trufa de invierno. Sin embargo, comprar trufa no siempre es tan sencillo.

Este es el motivo por el que nació Sentidos Truferos. En el mundo trufero es complicado encontrar un espacio donde comprar trufa negra con la máxima garantía de calidad y frescura. La misión de nuestra empresa es ofrecer a consumidores, distribuidores y truficultores un espacio en el que poder comercializar la trufa negra con garantía de calidad y seguridad. 

Comprar trufa negra con un clic

Tiempo atrás, para poder comprar trufa negra se debía acudir al mercado. En 1947 se creó el primer mercado de la trufa en Aragón, ubicado en la pequeña localidad ribagorzana de Graus. Este se convirtió en un mercado de referencia hasta los años ochenta. Si bien fue el mercado de referencia, sus destinatarios han sido siempre los profesionales de las empresas más importantes dedicadas a la exportación o a la transformación de la trufa negra para su envasado. 

Los mercados físicos como el Mercado de la Trufa de Graus ofrecen grandes ventajas y suponen un enorme impulso en el sector trufero. De este modo, Sentidos Truferos nace para llevar estos mercados físicos a la interconectividad, ofreciendo a los amantes de la trufa negra una verdadera revolución.

Sentidos Truferos es un espacio en el que todo aquél que esté relacionado con el sector de la trufa negra, sea de la forma que sea, tiene un lugar. Tanto para consumidores, como para distribuidores o restaurantes, como para truficultores. Sentidos Truferos es el mercado online en el que poder comprar trufa negra de la mejor calidad con un solo click. 

Una de las posibilidades que ofrecemos para los consumidores es poder comprar trufa negra online. Con un solo clic podrás comprar trufa negra de la mejor calidad y recibirla en tu domicilio para preparar estas exquisitas recetas Navideñas. 

¿Cómo comprar trufa negra?

Si ya has decidido tu menú navideño con platos trufados, es el momento de comprar trufa negra. En nuestra plataforma encontrarás el espacio en el que comprar trufa negra y, aunque parezca complicado comprar trufa negra online, es verdaderamente sencillo.

Te contamos cómo funciona nuestra plataforma para que entiendas perfectamente como te hacemos llegar la trufa fresca a tu casa. ¡Seguro que no te imaginas los pasos que seguimos para que puedas consumir la mejor trufa!

Nuestros truficultores se encargan de encontrar y seleccionar el mejor producto fresco y publican en nuestra plataforma la cantidad de trufa negra que tienen disponible. El algoritmo de sentidos truferos se encarga de adjudicar un precio por kilogramo adecuado a la situación actual y al precio de mercado real. Una vez ya se ha adjudicado el precio, es el momento de publicar la trufa en la web para que la podáis comprar.

Recuerda que si quieres saber más sobre el precio de la trufa negra puedes leer este artículo en el que os explicamos la fluctuación de los precios durante la temporada de trufa negra y cómo ha evolucionado a lo largo de los años.

Como puedes ver, comprar trufa negra online conlleva un elaborado proceso de algoritmos que garantizan que encuentres la mejor trufa negra fresca en las mejores condiciones en nuestro portal trufero. 

Recetas navideñas con trufa negra: Manos a la obra

Ahora que ya sabes como comprar trufa negra para tus recetas navideñas, es el momento de poneros manos a la obra: es el momento de preparar los exquisitos platos con recetas trufadas para sorprender a todos los comensales de la mesa. 

En el pasado artículo os recomendamos uno de los platos más típicos navideños: los canelones trufados. El toque mágico de la trufa va a hacer que este plato se convierta en uno de los favoritos de tus invitados. Sin embargo, si estás buscando algo más innovador para incorporar a tu menú, os recordamos que tenemos muchas más recetas en nuestro magazine trufero. 

La crema de calabaza con trufa negra es uno de los mejores entrantes para celebrar estas fechas si quieres salir del menú tradicional de navidad. Además ¿quién ha dicho que las recetas con trufa tienen que ser saladas? Si quieres preparar un postre exquisito, la Panna Cotta trufada es tu opción ideal.

Comprar trufa negra para preparar recetas navideñas nunca había sido tan fácil como con Sentidos Truferos. Recuerda que podrás encontrar mucha inspiración de recetas con trufa negra en nuestro magazine trufero.