Trufa negra, el diamante negro de la cocina La Trufa Negra de Aragón es uno de los condimentos más demandados y codiciados de la gastronomía mundial, un tesoro culinario conocido desde la antigüedad al que se le atribuyen grandes virtudes y propiedades. Las trufas destacan por su sabor y por su aroma, pero en especial […]
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El precio de la trufa negra en 2025: Qué esperar y cómo planificar tu compra
Ensalada templada con Trufa Negra
Merluza con guarnición de champiñones y salsa de cebolla trufada
Leyendas y mitos de la trufa negra
