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¿Por qué es tan cara la trufa negra?

¿por qué es tan cara la trufa negra

¿Alguna vez te has preguntado por qué es tan cara la trufa negra? La trufa negra, también conocida como el «diamante negro» de la gastronomía, es un tesoro subterráneo que despierta pasiones y deleita paladares refinados en todo el mundo.  Su elevado precio hace justicia a la exclusividad del producto y al cariño que ponen […]

Las festividades en torno a la trufa negra de Aragón: calendario 2024

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No es la primera vez que hablamos de los diferentes eventos y ferias que se celebran en torno a la trufa negra de Aragón, ni será la última. Y es que aunque por supuesto las diferentes ferias y festivales que se celebran de norte a sur de Aragón ponen la trufa negra de Aragón en […]