Llega una de las épocas más esperadas por los amantes de la gastronomía: la temporada de trufa negra 2023 en España. Este diamante negro de la cocina es un ingrediente sumamente apreciado y codiciado en todo el mundo, y su cosecha anual marca el comienzo de una celebración culinaria. En este blog, Sentidos Truferos te […]
En Sentidos Truferos hemos encontrado la fórmula mágica para que, tanto si eres un productor, un distribuidor o un consumidor, puedas disfrutar de todos los beneficios que ofrece la trufa y puedas disfrutar de ella con un solo clic.
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Ensalada templada con Trufa Negra
Merluza con guarnición de champiñones y salsa de cebolla trufada
Leyendas y mitos de la trufa negra
Fideos con secreto ibérico, panceta, setas y trufa negra
