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Compra Trufa negra online

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Trufa Negra. Piezas enteras.
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Trufa Negra. Trozos.
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Comprar trufa online es una de las ventajas que ofrecemos en el portal de Sentidos Truferos. Combinamos la tradicionalidad del sector trufero con los avances tecnológicos para ofrecerte las máximas facilidades para la compra de trufa. 

En nuestra tienda online de trufa negra  podrás encontrar productos de diferente procedencia para que puedas escoger el que más se adapte a ti, conociendo el precio de la trufa y seleccionando la cantidad deseada. 

Las ventajas de comprar trufa online

Hoy en día podemos comprar cualquier producto por internet, ¿por qué no comprar trufa negra online? En Sentidos truferos combinamos a la perfección el tradicionalismo del sector trufero con la tecnología, creando una simbiosis que nos permite presumir de una plataforma donde productores, distribuidores y consumidores de trufa tienen su lugar.

Comprar trufa negra online es una ventaja, pues con un solo clic tendrás en tu cocina el diamante negro. En Sentidos Truferos nos preocupamos por la calidad de todas y cada una de las trufas negras que se comercializan en nuestra plataforma para que tú exclusivamente tengas que preocuparte de disfrutarlas.

¿Qué es la trufa negra?

Cuando hablamos de la trufa melanosporum, hablamos de un hongo que se encuentra bajo el suelo, y se desarrolla en simbiosis con las raíces de diferentes árboles, principalmente encinas, robles y avellanos. Aunque también en algunos casos con algunos pinos (halepensis y silvestris) y estepas o jaras (Cistus albidus). Es un hongo de color negruzco o pardo en el exterior, redondeado, aunque cada uno de ellos es desigual, en el interior encontramos un color oscuro con diferentes betas blancas de distintas formas.

La trufa melanosporum es recolectada en la temporada de invierno, con animales adiestrados para este fin. Principalmente, se usan perros truferos, que gracias a su potente aroma, el animal rastrea el olor hasta llegar al hongo, entonces cava en el suelo y marca donde está la trufa negra.

Este hongo es uno de los ingredientes más lujosos en la cocina y se conoce como el diamante negro. En Sentidos Truferos nos encargamos de que puedas comprar trufa negra online y que llegue a tu hogar con un solo clic. ¿Estás listo para disfrutar de las infinitas posibilidades gastronómicas de la trufa negra?

Comprar trufa negra para cocinar

La trufa negra es un excelente ingrediente, pero hay que sacarle en máximo partido, ya que la trufa negra suele conservar su aroma únicamente 15 días después de haber sido recolectada. Por este motivo es esencial que antes de comprar trufa negra para cocinar, se conozca como se debe guardar.

Seguro que has visto mil y una maneras de conservar las trufas, pero lo cierto es que es muy complicado conservar las propiedades de la trufa negra y mantenerlas intactas con el paso de los días.

Desde Sentidos truferos os recomendamos que, antes de realizar la compra de trufa negra, leáis con atención como conservarla. Una vez tengas en tus manos la trufa negra, retírala del envase, envuélvela en un papel de cocina absorbente e introdúcela en un tarro de cristal hermético. Es esencial que el papel absorbente que envuelve la trufa se cambie a diario para poder conservarla durante más tiempo con sus propiedades exactas.

¿Por qué comprar tuber melanosporum?

La trufa es un manjar conocido mundialmente y que ofrece gran variedad de tipos de trufa. En el mundo existen más de 70 especies diferentes de trufa y en Europa podemos ubicar más de 40 tipos de especies de trufas diferentes.

En Sentidos Truferos nos dedicamos a la comercialización de tuber melanosporum o comúnmente conocida como trufa negra. Este es uno de los tipos más valorados en la cocina a nivel mundial, por ello es un símbolo de calidad.

Si quieres disfrutar de una de las joyas de la corona de la cocina conocidas mundialmente, en Sentidos Truferos podrás comprar trufa negra online con un solo clic.