¿Preparados para empezar la temporada de trufa negra 2023 – 2024? Cada vez está más cerca ese momento del año en el que la trufa negra se convierte en la protagonista de los platos más gourmets. ¿Cuándo comienza realmente la temporada de trufa negra en España? ¿Qué factores influyen en su estacionalidad? ¿Y cómo puedes […]
¿Alguna vez te has preguntado cuánto pesa una trufa negra? La trufa negra, científicamente conocida como Tuber melanosporum, es una joya culinaria que se caracteriza por su aspecto peculiar y su sabor inconfundible. Este hongo micorrízico e hipogeo crece bajo tierra y tiene una forma redondeada y globular irregular. El tamaño y peso de la […]
La plantación trufera está amenazada por plagas y enfermedades. Si quieres conocer todo sobre las plantas y enfermedades asociadas a la plantación trufera y cómo evitarlas te recomendamos que sigas leyendo nuestro magazine trufero. ¡Conoce todos los detalles del mundo de la trufa negra de Aragón de la mano de Sentidos Truferos! La truficultura, el […]
En el mundo culinario, la trufa negra es conocida como el diamante negro, y no es difícil entender por qué. En Sentidos Truferos, te ofrecemos la oportunidad de comprar trufa online, directamente desde Aragón, para que puedas experimentar la magia de este ingrediente en tu propia cocina. Si estás buscando una receta que combine la […]
La trufa negra, también conocida como Tuber melanosporum, es un auténtico tesoro culinario. Su sabor y aroma únicos hacen que sea un ingrediente codiciado en la gastronomía, y comprar trufa negra online se ha vuelto más accesible que nunca a través de Sentidos Truferos. En este artículo, te contamos cómo conservar la trufa fresca para […]
La trufa negra es un ingrediente excepcional para realzar salsas y cremas, gracias a su aroma y sabor distintivo. Su toque terroso y sofisticado agrega un nivel de elegancia a cualquier preparación culinaria. Comprar trufa negra para tus creaciones, es una excelente idea. Aquí te presentamos algunas formas de incorporar la trufa negra en salsas […]
La combinación de trufa negra con quesos es una experiencia gastronómica verdaderamente excepcional. La riqueza y complejidad de los sabores de la trufa realzan el carácter de diversos tipos de quesos, creando una armonía de sabores que deleitará a los paladares más exigentes. Desde Sentidos Truferos, nuestra plataforma de venta de trufas online, te presentamos […]
Para algunos parecerá una pregunta absurda pero para aquellos que no están familiarizados con este delicado hongo, puede surgir la pregunta: ¿cómo se come una trufa fresca? En este artículo de blog, desvelaremos los secretos de cómo disfrutar de este manjar y también te diremos dónde comprar trufas negras de alta calidad online. ¿Qué […]
La exclusividad de la tuber melanosporum, y su proceso de obtención hacen que sean consideradas una de las delicias más caras del mundo. Te explicamos qué es exactamente la trufa fresca, por qué es tan valiosa y dónde comprar trufa negra online para disfrutar de esta maravilla gastronómica en tus platos. Trufa negra de […]
Latuber melanosporum o trufa negra, es un tesoro destacado en la alta cocina. Su sabor único y su aroma intenso han conquistado los paladares más exigentes en todo el mundo. Pero ¿qué sabes de ella? En este artículo, responderemos a preguntas como cómo se localiza, cómo se extrae, y también contamos donde comprar trufa online […]
En Sentidos Truferos hemos encontrado la fórmula mágica para que, tanto si eres un productor, un distribuidor o un consumidor, puedas disfrutar de todos los beneficios que ofrece la trufa y puedas disfrutar de ella con un solo clic.
Bienvenido al portal en el que disfrutar de todas las posibilidades de la trufa. Comprar trufa negra es solo una de las muchísimas posibilidades que ofrece nuestro portal. Podrás conocer las más interesantes curiosidades sobre el sector trufero, los trucos para el adiestramiento del perro trufero, vender tus propias trufas o contactar con expertos profesionales del sector.
El precio de la trufa negra en 2025: Qué esperar y cómo planificar tu compra
Ensalada templada con Trufa Negra
Merluza con guarnición de champiñones y salsa de cebolla trufada
Leyendas y mitos de la trufa negra
