Tuber Melanosporum
Itinerario turistico del tartufo a Ribagorza
Caccia al tartufo nero con i cani e degustazione di tapas al tartufo
In cosa consiste l’esperienza turistica del tartufo?
La giornata inizia con una passeggiata guidata nella natura in una piantagione di tartufo nero. Accompagnati da un esperto tartufaio e dal suo cane da tartufo , vivrete in prima persona l'emozione della ricerca del tartufo, imparando a conoscere il lavoro, la tradizione e la cura necessari per coltivare questo tesoro gastronomico.
Dopo la raccolta, potrete gustare una selezione di tapas al tartufo, preparate con tartufi neri appena estratti dal terreno e abbinate ai vini del Somontano , in un ambiente accogliente come Casa el Francés.
Un'attività perfetta per gli amanti della gastronomia e della natura, dove il tartufo nero diventa il protagonista principale di una giornata che unisce apprendimento, tradizione e sapore.
Prenota la tua esperienza
Vivi in prima persona la magia del tartufo nero e scopri tutto il suo sapore e la sua tradizione in questa esperienza unica.Questa gita di un giorno è pensata per chi cerca più di una semplice escursione. Un'esperienza unica per chi apprezza l'essenza della terra e il piacere della buona tavola.
La visita ti sembra troppo breve?
Vivere l'esperienza del turismo del tartufo è solo l'inizio di una giornata indimenticabile a Ribagorza. Se desiderate continuare a esplorare la ricchezza di questa terra, vi consigliamo di prolungare la giornata con diverse attività che trasformeranno la vostra fuga in un vero e proprio viaggio attraverso i sapori, la storia e le tradizioni della regione. Accompagnati da una guida locale esperta, scoprirete tesori nascosti ricchi di storia, prodotti gastronomici di alta qualità e l'essenza di una regione che trasuda autenticità.
Assaporate l'essenza del territorio con una degustazione di salumi artigianali, realizzati secondo ricette tradizionali che conservano il sapore autentico della montagna.
Concludete la giornata con una cena con abbinamento vini in un ristorante selezionato, dove i vini Somontano si sposano alla perfezione con ogni piatto, in un viaggio gastronomico indimenticabile.