Unsere Trüffel ist nicht nur ein reines Vergnügen für unsere Speicheldrüsen und Geruchssinne, sondern hat auch viele Vorteile, die dich nicht gleichgültig lassen werden. Wir erzählen dir alle, lies weiter..
Die Schwarze Trüffel bietet zahlreiche Eigenschaften zur Erhaltung und/oder Wiederherstellung der optimalen Funktion unseres Körpers. Die herausragendste ist zweifellos der Wassergehalt, der bis zu 75-90% wasserhaltige Bestandteile enthalten kann.. Und wie kann etwas so Alltägliches wie Wasser uns so sehr helfen? Ganz einfach, unser hoher H2O-Anteil im Körper macht es essentiell, um die Homöostase in unserem Körper aufrechtzuerhalten. Durch den Verzehr von frischer Trüffel hilfst du, dieses Wassergleichgewicht zu bewahren, was sich folglich in einer optimalen Hautfeuchtigkeit, einer verbesserten Verdauungsfunktion, einem Ausgleich der Natrium/Kalium-Ionen und mehr widerspiegelt…
Außerdem liefert sie:
- Eisen: Ein stärkeres Immunsystem sowie gesünderes Haar, Nägel und Haut. Es hilft bei der Bildung von Hämoglobin und erhält eine optimale Muskulatur.
- Kalzium: Bekannt für seine Unterstützung bei der Vorbeugung von Osteoporose in den Knochen und dem Schutz der Zähne.
- Selen: Hervorzuheben ist seine Bedeutung für die Herz-Kreislauf-Gesundheit sowie seine unverzichtbare Rolle bei der Nährstoffaufnahme.
- Magnesium: Ein unbestrittener Helfer zur Schmerzlinderung, da es eine Art von Schmerzrezeptoren in den C-Fasern blockiert.
- Phosphor: Unverzichtbar für die Bildung von Knochen und Zähnen sowie für die Reparatur von Zellen und Geweben.
Aus all diesen Gründen empfiehlt die Spanische Ernährungsstiftung ihren Verzehr. Außerdem enthalten sie Vitamine der Typen C und B (B2, B3 und B9), die dem Körper helfen, Fette und Proteine effizient zu nutzen und zudem Herz, Verdauungssystem und Gelenke unter anderem in einem optimalen Zustand zu erhalten.
Und was soll man über ihre Rolle als aphrodisierendes Lebensmittel sagen? Es wird schon einen Grund dafür geben, findest du nicht?
Es muss auch klargestellt werden, dass die Mengen an Schwarzer Trüffel, die man einem Gericht hinzufügen kann, ungefähr 3-5 Gramm betragen, weshalb die Prozentsätze so gering sind, dass diese Veränderungen kaum sichtbar werden.. größere Mengen wären notwendig.. also essen wir Trüffel!
