Trufas al sol

Normalizzare il consumo di tartufo

19 settembre 2020

La cultura ci trasmette valori indirettamente, alcuni molto buoni, altri che potrebbero essere rivisti. È il caso del tartufo . In Spagna, non abbiamo l'abitudine di includere il tartufo nei nostri vermouth, nei piatti speciali, nelle cene in coppia o nelle riunioni di famiglia... Tuttavia In altri paesi, come la Francia, ce l'hanno ed è per questo che sono i maggiori consumatori di tartufo nero al mondo.

Siamo onesti, ci sono prodotti che, semplicemente considerati Non prendiamo nemmeno in considerazione l'idea di comprare cose costose, e il tartufo nero (Tuber melanosporum) è una di queste. Beh, vi svelo un segreto: i tartufi sono accessibili, ma ssshhh... se non lo dite a nessuno, potreste sorprendere amici e parenti.

Non serve comprare un chilo di origano o prezzemolo per dare un tocco diverso ai tuoi piatti, vero? Beh, lo stesso vale per i tartufi: non serve comprarne un chilo per aggiungerli ai tuoi piatti!

È un prodotto che in grandi quantità può essere piuttosto costoso, ma con pochi grammi di tartufo puoi trasformare completamente i tuoi piatti, sfruttando al meglio questa gemma. Puoi insaporire i cibi senza dover grattugiare o affettare il tartufo sopra, e sì, quando dico piatti, intendo al plurale, perché con pochi grammi di tartufo puoi creare diversi menù e godere di sapori, consistenze e aromi diversi che stimolano tutti i tuoi sensi.

Presso Sentidos Truferos vi diamo l'opportunità di assaggiare il tartufo nero (Truffle melanosporum) Senza fare una grande spesa... e questo fa tutta la differenza per noi, ma anche per la tua cucina; perché sei tu a scegliere il prodotto che desideri ricevere, sia nelle dimensioni che nel peso, e in questo modo adatti il ​​tuo tartufo al costo che desideri, rendendolo un modo per godere di questo prodotto così speciale accessibile a tutti.

Un prodotto economico ma elegante, che sorprenderà sicuramente i vostri ospiti e li lascerà senza parole. Ma vi assicuro che non resteranno a bocca aperta a lungo, perché nel momento in cui assaggeranno la vostra prelibatezza... come si dice nei villaggi di Teruel , "una pecora che bela perde il morso".

Siamo quindi lieti di accompagnarvi in ​​questa nuova esperienza, offrendovi i consigli e la guida più adatti alle vostre esigenze in ogni momento, risolvendo ogni dubbio e, naturalmente, godendo insieme a voi del fascino di questo prodotto.

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