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Eventi e festival del tartufo nero in Aragona

20 giugno 2023

L'Aragona, una regione ricca di cultura culinaria, è rinomata per il suo delizioso tartufo nero, noto anche come Tuber Melanosporum. Ogni anno, in questa regione si organizzano eventi e festival per celebrare e promuovere questa pregiata prelibatezza culinaria. Noi di Sentidos Truferos vi invitiamo a scoprire gli eventi e i festival dedicati al tartufo nero in Aragona. Vi spiegheremo anche come acquistare tartufi online nel nostro negozio per assaporare questa prelibatezza nelle vostre ricette.

Mercato del tartufo fresco di Graus

Il mercato del tartufo di Graus, che si tiene ogni sabato durante l'inverno, ha un obiettivo chiaro: promuovere il tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum), esaltandone l'aroma squisito e l'alta qualità di questo prodotto pregiato della zona. È un'occasione unica per acquistare tartufi direttamente dai produttori e assaporarne il sapore inconfondibile.

Ma il mercato non si limita all'acquisto di tartufi. I visitatori hanno anche l'opportunità di sperimentare e apprezzare il sapore unico di questo fungo attraverso menù a tema tartufo creati dai ristoranti della provincia di Huesca. Queste strutture gastronomiche realizzano piatti squisiti e raffinati che esaltano i sapori e gli aromi del tartufo nero, offrendo un'esperienza gastronomica senza pari.

L'abbinamento tra l'acquisto del tartufo al mercato e la degustazione di menù a tema nei ristoranti della provincia rende questa esperienza una vera delizia per gli amanti della buona cucina. Un'occasione unica per immergersi nel mondo del tartufo nero, esplorandone tutte le sfaccettature e assaporandone il sapore incomparabile in piatti preparati con cura.

Fiera del Tartufo a Vera de Moncayo

Questa fiera è un evento annuale che si tiene nella città di Vera de Moncayo, situata nella provincia di Saragozza. Questa fiera, dedicata al tartufo nero (Tuber melanosporum), riunisce produttori, tartufai, chef, appassionati di gastronomia e amanti di questo pregiato fungo.

Durante la fiera, si svolgono diverse attività legate al tartufo nero, offrendo ai partecipanti l'opportunità di scoprire e gustare i pregi di questo prodotto gourmet. Produttori e tartufai locali espongono e vendono tartufi freschi. I visitatori hanno l'opportunità di acquistare questo ambito ingrediente e portarlo a casa per sperimentarlo in cucina.

Chef rinomati ed esperti di tartufo offrono dimostrazioni culinarie dal vivo, condividendo le loro conoscenze e tecniche per esaltare i sapori del tartufo in piatti squisiti. Vengono inoltre organizzate degustazioni per consentire ai partecipanti di assaggiare diverse preparazioni a base di tartufo nero.

Esperti nella coltivazione del tartufo e studiosi del tartufo tengono lezioni e conferenze informative su vari aspetti legati a questo fungo, come la sua coltivazione, la raccolta, le proprietà gastronomiche e la sua importanza nell'economia locale.

La fiera offre anche attività all'aperto, come visite guidate alle tartufaie e dimostrazioni con i cani da tartufo. Queste attività permettono ai partecipanti di vivere in prima persona l'ambiente naturale in cui cresce il tartufo nero.

Si organizzano anche concorsi, aste... una fiera dedicata al tartufo nero che non potete perdervi.

Fiera Internazionale del Tartufo di Sarrión

Sarrión, una piccola cittadina nella provincia di Teruel, è famosa per essere uno degli epicentri della coltivazione del tartufo nero in Aragona. Ogni anno a gennaio si tiene la Fiera Internazionale del Tartufo di Sarrión, un evento che attrae esperti del tartufo, chef, amanti della gastronomia e visitatori da tutto il mondo. Durante la fiera, è possibile partecipare a degustazioni, dimostrazioni culinarie, concorsi e, naturalmente, acquistare tartufi freschi.

Festa del Tartufo a Mora de Rubielos

Mora de Rubielos, un'altra affascinante cittadina di Teruel, ospita la Festa del Tartufo, un evento che celebra la stagione del tartufo nero. Durante la festa, è possibile partecipare ad attività come la caccia al tartufo con cani addestrati, visite alle tartufaie e laboratori di cucina tenuti da rinomati chef. È inoltre possibile acquistare tartufi neri e prodotti a base di tartufo al mercato locale.

Festa del Tartufo ad Abejuela:

Abejuela, uno splendido villaggio nella Sierra de Albarracín, ospita la Festa del Tartufo, una celebrazione di questo tesoro gastronomico. Durante la festa, si svolgono dimostrazioni di ricerca del tartufo, degustazioni e varie attività legate al tartufo e alla cucina. Presso gli stand è possibile acquistare tartufi freschi e una varietà di prodotti a base di tartufo.

Percorso del tartufo a Teruel

La Strada del Tartufo è un'esperienza unica che vi porterà attraverso i pittoreschi paesaggi di Teruel, esplorando le piantagioni di tartufi e imparando a conoscerne la coltivazione e la raccolta. Lungo il percorso, avrete l'opportunità di assaggiare piatti a base di tartufo nei ristoranti locali, partecipare a laboratori di cucina e, naturalmente, acquistare tartufi.

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Gli eventi e i festival dedicati al tartufo nero in Aragona offrono un'opportunità unica per immergersi nella cultura del tartufo, scoprire nuovi sapori e godere della compagnia di altri appassionati di cucina. Ma niente è paragonabile al portare a casa la magia del tartufo nero, come acquistare tartufi online su Sentidos Truferos. Siamo specializzati nella vendita di tartufi online. Attraverso la nostra piattaforma, tartufai, consumatori e distributori possono trovare il loro posto nel settore. Con un solo clic, puoi godere dei benefici dei tartufi freschi. Sentidos Truferos è il tuo fornitore di fiducia per il tartufo nero; acquistare tartufi online non è mai stato così facile.

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