Trufa Fresca

Comprar trufa negra online

En Sentidos Truferos buscamos la máxima calidad en todas y cada una de las trufas que comercializamos en nuestra plataforma. Si quieres comprar trufa negra online te ponemos a tu disposición nuestra plataforma para que puedas conseguir la mejor trufa negra de Aragón.

En Sentidos Truferos tenemos como esencia llevar la innovación digital al tradicionalismo del mundo trufero. La revolución del sector trufero llega de la mano con Sentidos Truferos, una plataforma en la que no solo los compradores tienen su lugar, sino en el que también los productores y distribuidores de trufa negra de Aragón pueden desarrollar su actividad con todas las facilidades del mundo digital. 

Comprar trufa negra para restaurantes

¿Tienes un restaurante y quieres llevarlo al siguiente nivel? En Sentidos Truferos podrás comprar trufa negra para hostelería, la mejor trufa negra con la que conseguirás dar un toque inigualable a todos tus platos. Disfruta del diamante negro de la gastronomía con la trufa de la variedad tuber menosplantum, la trufa más codiciada de la cocina mundial.

En Sentidos Truferos también podrás encontrar recetas con trufa negra de Aragón que dejarán la esencia aragonesa marcada en todos y cada uno de tus platos. El condimento más buscado de las cocinas, la trufa negra de aragón, también conocido como el diamante negro, es la joya de la corona de los restaurantes, platos que no pasan desapercibidos en las cartas de los comensales.

Trufa negra de Aragón

Cuando hablamos de la trufa tuber melanosporum, hablamos de un hongo que se encuentra bajo el suelo, y se desarrolla en simbiosis con las raíces de diferentes árboles, principalmente encinas, robles y avellanos. Aunque también en algunos casos con algunos pinos (halepensis y silvestris) y estepas o jaras (Cistus albidus). Es un hongo de color negruzco o pardo en el exterior, redondeado, aunque cada uno de ellos es desigual, en el interior encontramos un color oscuro con diferentes betas blancas de distintas formas.

La trufa tuber melanosporum es recolectada en la temporada de invierno, con animales adiestrados para este fin. Principalmente, se usan perros truferos, que gracias a su potente aroma, el animal rastrea el olor hasta llegar al hongo, entonces cava en el suelo y marca dónde está la trufa negra.

Este hongo es uno de los ingredientes más lujosos en la cocina y se conoce como el diamante negro. En Sentidos Truferos nos encargamos de que puedas comprar trufa negra online y que llegue a tu hogar o restaurante con un solo clic. ¿Estás listo para disfrutar de las infinitas posibilidades gastronómicas de la trufa negra?

Vender trufa negra online

¿Quieres vender trufa negra en nuestra plataforma? En Sentidos Truferos ofrecemos un lugar para todos aquellos que os dediquéis al sector trufero. Vende trufa negra con la garantía de nuestra plataforma y facilita los trámites de vender trufa negra online.

Con solo un par de clics tus productos serán comercializados en Sentidos Truferos, garantizando que tus lotes de trufas frescas se venden al precio que se merecen y se valore la calidad de las mismas.